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Cette grande fete des vins du Jura est a Salins les Bains en 2007. Nous offrons un "Weekend Special" de 2 nuits chambre et petit-dejeuner et un diner degustation avec les mets et vins du Jura. Le prix est 80 par personne. Contactez nous pour toutes les renseignements.
Voir www.carnavaldechalon.com pour toutes des renseignements.
Voir www.macon-tourism.com pour toutes des renseignements.
Voir www.chalon-sur-saone.net pour toutes des renseignements.
Trois etape du Tour passe par cette region. Chablis a Autun le 12 , Semur en Auxois a Bourg en Bresse le 13 et Bourg en Bresse a Le Grande Bornand le 14.
Lyon et St Etienne entre le 8 et 14 Septembre accueillent les equipes d'Australie, L'Ecosse, et les Blacks de Nouvelle Zealand,parmi les autres. Voir www.rugbyworldcup.com pour toutes des renseignements.
Le Beaujolais, le Cote Maconnais, le Cote Chalonnais, le Cote d'Or et le Jura sont tous autour de nous.
Fetez avec les vignerons du Cote Chalonnais, le fin des vendanges avec un degustation des nouveau vins autour de la Cathedral St Vincent.
Voir www.bresse-bourguignonne.com pour toutes des renseignements.
Ces événements sont à l'affiche depuis quelques ann ées. Cependant, on ne peut pas garantir qu'ils aurant lieu en 2005. On peut nous contacter s'il y a un événement spécifique qui vous interesserent et nous essayerons de confimer les dates et la disponibilité.
Normalement c'est un mois tranquille. Le saison des sports d'hiver commençe dans les Alpes et le Jura avec tout ce que ce temps signifie. Les principales stations de ski de Chamonix et de Megève sont à proximité de chez nous, ainsi que des stations moins connues du Jura. Il y a les festivals du vin à St Bris le Vineau (près d' Auxerre) et à Mercurey (près de Chalon sur Saône), ainsi que des quelques villages qui fêtent le St Vincent, le Saint Patron des viticulteurs, vers le 22 janvier.
Au début du mois il y a un weekend très important au calendrier du vin du Jura. La Percée du Vin Jaune (en 2005 à St Lothain à 32 kilomètres de chez nous) est la mise en vente de la nouvelle vendange de ce vin unique. Il a au moins 6 ans à la mise en vente dans des bouteilles de 62cl, malgrès la règlementation de l'UE. La tradition veut que chaque tonneau doit produire 100 bouteilles, bien que chaque tonneau contienne 75l de vin au commencement des années de fermentation, il n'en rendent que 62 bouteilles. Pour informations de plus, et renseignements on peut visiter www.jura-vins.com. À la fin du mois il y a un grand carnival à Chalon sur Saône.
Le Gourmand à Marsannay la Côte (près de Dijon et au commencement de la Route des Grand Crus) ainsi que de la vente aux enchères du vin à Nuits St Georges sont au début mars. La fête du Renouveau à St Germain du Bois se tient le deuxième weekend. La fin du mois est assez libre d'événements organisés,
Un mois pour les mordus du vin, avec beaucoup des festivals. Quelques-uns sont éloign és comme Montbard et Tonnerre (si vous allez à ces fêtes, vous devrez aussi visiter La Fosse Dion). D'autres sont plus proche et les villages de Vire et Clesse (entre Macon et Tournus) se combinent. D'autres sont près de chez nous comme Givry (près de Chalon sur Saône) et Lons le Saunier fournissent beaucoups de vins différents. Une fête des antiquitiés à Nolay (près de Beaune) offre un alternatif sans alcool.
Le festival Gourmand à Saulieu est toujours un temps fort du mois. Saulieu fut la ville domicile de Bernard Loiseau, un des rares chefs qui a eu deux restaurants de trois étoiles dans le Guide Michelin simultanément, jusqu'à sa mort prématurée en 2003. Les fêtes du vin à Macon et à Sauvigny peuvent fournir un antidote à la fête du Fromage d'Epoisses. Un des fromages les plus forts vient d'Epoisses, en fait ce type de fromage est si fort qu'il est interdit de le porter sur les transports en commun! À Pentecôte il y a la Faire de Dole avec les événements culturels, le théâtre de rue, les feux d'artifice etc. Il est aussi les Montgolfiades, une grande fête de montgolfières à Chalon sur Saône.
Un grand festival de Jazz et de Blues à Le Creusot domine le mois et ce festival ainsi que celui de la musique à Dijon sont relativement sans alcool. La majeure partie des producteurs font les préparatifs pour la vendanges et vendent seulement leur propriétés. Pour celles qui ont un penchant pour le golf, il y a un tournoi “ Evian Ladies' Masters” à Evian à la fin du mois de juin.
Ily a un choix immense de fêtes, de festivals, de marchés, de concerts et de spectacles etc. Il y a un festival de la musique baroque à Beaune, un festival de Grand Crus (www.francefestivals.com) et un festival de la musique folklorique à Dijon (www.folkloriades.org). Il y a des évènements musicaux pour tous les goûts. La Foire de Balme est une fête, vieille de plusieurs siècles, qui a lieu le dernier week-end d'août. Le samedi est dominé par les chevaux et il y a des ventes aux enchères. Plus loin, la fête fantastique à Genève fini toujours avec un feu d'artifice magnifique. Les feux d'artifice moins important mais encore impressionants sont abundant le 14 juillet. Ceux de à St Germain en 2003 étaient vraiment excellents.
Encore de la musique avec les grands festivals à Lyon et à Besançon. Bletterans, dans le Jura a une fête annuelle et il y a les fêtes à Chenove (près de Dijon) et à Arbois, la capitale de l'industrie vinicole du Jura. Comme alternatif, on peut visiter la fête des oignons à Pluvet (près de Dijon).
Encore de la musique et encore du vin. Les vendanges sont déjà faites. Les grandes fêtes sont à Beaune, à Chalon sur Saône et à Auxey-Duresses (près de Beaune). Un alternatif, le festival du vin liqueur à St Trivine des Courtes (près de Tournus). Si on a faim, il y a la fête du fromage à Nancray (près de Besançon), la fête des pommes à Sellières (près de Bletterans) ou la fête des châtaignes et des noix qui pourraient attirer l'attention.
En plus des festivals à Auxerre et à Chablis, ce mois est celui des deux festivals les plus grands. À minuit le troisième jeudi de novembre, le village de Beaujeu (près de Maçon) éclate avec bruit, des feux d'artifice et des vins au moment où le beaujolais Nouveau est lancé. Les réjouissances commencent à 23h, avec le feu d'artifice dans le village avoisinant d'où des milliers de gens marchent, en portant des torches pour être prêts de fêter pendant quelques heures! Ailleurs, il y a la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune et la fête des vins le trois Glorieuses, normalement le week-end avant ou après ce lui de Beaujeu. La place devient un marché où il y à de la musique les soirs. C'est la dégustation partout dans la ville et si on veut manger dans un restaurant local on doit résérver tôt.
Les marchés de Noël sont en abondance, avec Dijon et Lyon les plus importants. Le petit ville de Montbéliard (près de Besançon) a un marché merveilleux pendant tout l'Avent, avec les illuminations. Les marchands vendent les articles de fête, le vin chaud et les aliments chauds. Il a un marché plus petit à Chalon sur Saône et la majeure partie des villes auront un marché un des week-ends de l'Avent. Du 5 au 8 décembre les illuminations à Lyon sont vraiments fantastiques. De nombreux emplacements sont illuminés, quelques-uns avec la musique. Le 8 a une tradition où toutes les maisons montrent les chandelles allumées. Les 4 Glorieuses, particulier à la région de la Bresse, fêtent l'art et la science de l' élevage de volailles. La Bresse est célèbre pour la volaille, qui est considerée comme la meilleure en France (donc dans le monde) et ces fêtes sont les temps forts de l'année. La devise de la Bresse est “GOUTEZ LA DIFFERENCE”, et c'est certainement possible!
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